A batida de morango é uma bebida deliciosa e refrescante, perfeita para comemorações, festas e momentos descontraídos. Combinando a doçura natural da fruta com a cremosidade do leite condensado e o toque alcoólico da cachaça ou vodka, essa receita conquista desde o primeiro gole.
Além de muito saborosa, é rápida de preparar e pode ser feita em versões alcoólicas ou sem álcool para agradar a todos.
❤️ Por Que Fazer Batida de Morango?
O morango é uma fruta versátil e adocicada, rica em vitamina C e com um aroma inconfundível. Quando batido com leite condensado e uma bebida alcoólica, se transforma em um coquetel cremoso, equilibrando doçura e frescor.
A batida de morango é ideal para receber amigos, curtir um final de semana ensolarado ou até servir como drink em eventos mais sofisticados.
📝 Ingredientes para Batida de Morango
Versão alcoólica:
- 500 g de morangos frescos higienizados
- 1 lata de leite condensado
- 1 garrafinha (200 ml) de leite de coco
- 300 ml de cachaça ou vodka
- Gelo a gosto
Versão sem álcool:
- 500 g de morangos frescos higienizados
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 300 ml de água gelada ou leite integral
- Gelo a gosto
👩🍳 Como Fazer Batida de Morango Passo a Passo
1. Prepare os morangos
Lave bem os morangos, retire as folhas e corte ao meio para facilitar o preparo.
2. Bata os ingredientes
No liquidificador, coloque os morangos, o leite condensado, o leite de coco, a cachaça (ou substituto) e o gelo. Bata até ficar homogêneo e cremoso.
3. Sirva
Despeje em copos altos e, se desejar, decore com um morango na borda. Sirva imediatamente para manter a refrescância.
💡 Dicas Para uma Batida de Morango Impecável
- Para um sabor mais intenso, congele os morangos antes de bater.
- Pode substituir o leite condensado por leite em pó e açúcar, ajustando a doçura.
- Adicione folhas de hortelã para um toque aromático e refrescante.
- Use morangos bem maduros para garantir mais sabor natural.
🍽️ Quando Servir Batida de Morango?
- Em festas e churrascos
- Como drink de recepção em eventos
- Para celebrar datas especiais
- Em encontros casuais com amigos
📊 Tabela Nutricional – Porção média (1 copo de 200 ml, versão alcoólica)
| Componente | Quantidade aprox. |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 34 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras totais | 6 g |
| Sódio | 60 mg |
Valores aproximados. Podem variar conforme ingredientes utilizados.
✅ Considerações Finais
A batida de morango é um drink versátil, fácil de preparar e perfeito para trazer cor e frescor à mesa. Seja na versão alcoólica ou sem álcool, ela é garantia de sucesso e muitos brindes felizes.
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