O camarão com requeijão é uma receita deliciosa, cremosa e cheia de sabor que conquista a todos. Fácil de preparar, é perfeita para impressionar em jantares, reunir a família ou simplesmente para um almoço especial. A combinação do camarão suculento com o toque cremoso do requeijão é irresistível.
❤️ Por Que Fazer Camarão com Requeijão?
Essa receita une o melhor do mar com a suavidade e cremosidade do requeijão, resultando em um prato cheio de personalidade. É prática, nutritiva e agrada tanto quem gosta de frutos do mar quanto quem busca uma refeição diferente e saborosa.
📝 Ingredientes para Camarão com Requeijão
- 500 g de camarão limpo
- 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates maduros picados
- 1/2 pimenta dedo-de-moça sem sementes (opcional)
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 200 g de requeijão cremoso
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
👩🍳 Como Fazer Camarão com Requeijão Passo a Passo
- Refogue os temperos
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes. - Cozinhe o camarão
Adicione os camarões e refogue até começarem a ficar rosados. - Acrescente os tomates e a pimenta
Junte os tomates picados e a pimenta dedo-de-moça. Cozinhe por cerca de 5 minutos até formar um molho. - Adicione o requeijão
Misture o requeijão ao molho de camarão, mexendo bem para incorporar e ficar cremoso. - Finalize com cheiro-verde
Tempere com sal e pimenta, adicione o cheiro-verde e desligue o fogo.
💡 Dicas Para um Camarão com Requeijão Perfeito
- Use camarões frescos para melhor sabor e textura.
- Ajuste a quantidade de pimenta conforme sua preferência.
- Sirva com arroz branco soltinho ou pão para aproveitar o molho.
- Pode adicionar queijo parmesão ralado para um toque extra.
🍽️ Quando Servir Camarão com Requeijão?
- Em jantares especiais
- Para almoços de fim de semana
- Em ocasiões festivas e encontros com amigos
- Para variar o cardápio com uma receita prática e sofisticada
📊 Tabela Nutricional – Porção média (1 prato)
| Componente | Quantidade aprox. |
|---|---|
| Calorias | 320 kcal |
| Carboidratos | 8 g |
| Proteínas | 35 g |
| Gorduras totais | 18 g |
| Sódio | 400 mg |
Valores aproximados. Podem variar conforme os ingredientes utilizados.
✅ Considerações Finais
O camarão com requeijão é uma receita que une praticidade e sabor intenso, perfeita para quem quer um prato sofisticado sem complicação. Cremoso, nutritivo e delicioso, é sucesso garantido!
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Prepare, saboreie e surpreenda com essa delícia do mar! 🍤🧀