O macarrão com atum e creme de leite é uma daquelas receitas práticas que salvam qualquer refeição.
Fácil de preparar, com ingredientes acessíveis e prontos para uso, esse prato une o sabor marcante do atum com a cremosidade do creme de leite, resultando em uma combinação irresistível.
Ideal para quem tem pouco tempo, mas não abre mão de uma refeição saborosa, ele fica pronto em poucos minutos e agrada toda a família.
❤️ Por Que Fazer Macarrão com Atum e Creme de Leite?
Porque é rápido, delicioso e econômico.
É a escolha certa para os dias corridos, quando você quer comer bem sem complicação.
Além disso, é muito versátil e permite variações com legumes, ervas e temperos a gosto.
📝 Ingredientes para Macarrão com Atum e Creme de Leite
- 250 g de macarrão (penne, parafuso, espaguete ou o que preferir)
- 1 lata de atum (em óleo ou água, escorrido)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de azeite ou manteiga
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde ou salsinha picada (opcional)
- Queijo ralado para finalizar (opcional)
👩🍳 Como Fazer Macarrão com Atum e Creme de Leite Passo a Passo
1. Cozinhe o macarrão
Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe o macarrão até ficar al dente.
Escorra e reserve.
2. Prepare o molho
Em uma frigideira ou panela, aqueça o azeite ou manteiga e refogue a cebola até murchar.
Adicione o atum escorrido e refogue por 1 ou 2 minutos.
Acrescente o creme de leite, tempere com sal e pimenta, e mexa até aquecer bem (sem deixar ferver muito).
3. Misture e sirva
Junte o macarrão cozido ao molho e misture bem até envolver toda a massa.
Finalize com cheiro-verde e, se desejar, polvilhe queijo ralado por cima antes de servir.
💡 Dicas Para um Macarrão Ainda Melhor
- Use atum em pedaços para uma textura mais interessante, ou desfiado para um molho mais uniforme.
- Adicione milho verde, ervilha ou azeitonas para mais sabor e cor.
- Para uma versão mais leve, use creme de leite light ou substitua por requeijão.
- Rale limão siciliano por cima para um toque fresco e diferente.
🍽️ Quando Servir Macarrão com Atum e Creme de Leite?
- No almoço rápido da semana
- Como jantar leve e saboroso
- Em marmitas práticas para o dia seguinte
- Em porções individuais para ocasiões descontraídas
🔁 Variações Que Você Pode Experimentar
- Macarrão com atum e molho branco tradicional
- Versão gratinada com muçarela por cima
- Com macarrão integral ou sem glúten
- Macarrão com atum, creme de leite e legumes salteados
📊 Tabela Nutricional – Porção média (1 prato)
| Componente | Quantidade aprox. |
|---|---|
| Calorias | 380 kcal |
| Carboidratos | 42 g |
| Proteínas | 17 g |
| Gorduras totais | 16 g |
| Sódio | 320 mg |
Valores aproximados. Podem variar conforme os ingredientes utilizados.
✅ Considerações Finais
O macarrão com atum e creme de leite é uma daquelas receitas que salvam qualquer dia com sabor e praticidade.
Ele é versátil, fácil de fazer e pode ser adaptado conforme o que você tiver na despensa.
Uma refeição completa, cremosa e cheia de sabor para servir sem complicação!
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