Quando a fome bate e a ideia é preparar algo rápido, delicioso e que agrade a todos, o sanduíche de forno é a resposta perfeita. Feito com pão de forma e ingredientes simples, ele fica com uma textura gratinada por fora e super cremoso por dentro.
É ideal para um lanche da tarde reforçado, jantar leve ou até mesmo para servir em reuniões com amigos e família.
🧡 Por que Amar o Sanduíche de Forno?
Além de ser extremamente saboroso, o sanduíche de forno é versátil. Você pode montar com os ingredientes que tiver em casa e variar os recheios conforme o gosto da família. É também uma ótima opção para reaproveitar frios e sobras da geladeira.
📝 Ingredientes para Sanduíche de Forno
Serve 6 a 8 porções.
- 12 fatias de pão de forma (sem casca, se preferir)
- 200 g de presunto fatiado
- 200 g de queijo muçarela fatiado
- 1 tomate fatiado (opcional)
- Orégano a gosto
- 3 ovos
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
- Queijo ralado a gosto para gratinar
👨🍳 Como Fazer Sanduíche de Forno Passo a Passo
1. Prepare a mistura líquida
Em uma tigela, bata os ovos, o leite, o creme de leite e a manteiga derretida. Reserve.
2. Monte as camadas
Em uma travessa untada, coloque uma camada de pão. Por cima, adicione presunto, muçarela e rodelas de tomate, se desejar. Polvilhe orégano. Repita as camadas e finalize com pão.
3. Regue e cubra com queijo
Despeje a mistura líquida sobre o sanduíche, cobrindo bem todas as fatias. Finalize com queijo ralado por cima.
4. Asse até dourar
Leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 25 a 30 minutos ou até ficar dourado e firme. Sirva quentinho!
💡 Dicas para um Sanduíche de Forno Incrível
- Você pode usar requeijão ou maionese entre as camadas para mais cremosidade.
- Substitua o presunto por frango desfiado, carne moída ou peito de peru.
- O pão integral também funciona bem na receita.
- Adicione milho, ervilha ou azeitonas para mais sabor.
🍽️ Sugestão de Acompanhamentos
- Suco natural gelado
- Salada verde leve
- Batata palha
- Chá gelado com limão
📊 Tabela Nutricional – Porção média
| Componente | Quantidade aprox. |
|---|---|
| Calorias | 290 kcal |
| Carboidratos | 24 g |
| Proteínas | 14 g |
| Gorduras totais | 15 g |
| Sódio | 420 mg |
Valores aproximados. Variam conforme os ingredientes utilizados.
✅ Considerações Finais
O sanduíche de forno é uma receita perfeita para aqueles momentos em que você quer algo rápido, mas sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e muita criatividade, é possível montar versões diferentes e sempre deliciosas.
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No Sururu Roteiro, o sabor caseiro é sempre protagonista.